Mlynářské knedlíky se švestkami

Suroviny:

250g tvarohu, 1 vejce, 180g pohankové krupice, ovoce,   na posypání cukr, popř.skořici, mák apod.

Krupici, tvaroh a vejce spojíme v těsto. Děláme z něj knedlíky, které plníme švestkami nebo jiným ovocem. Vaříme cca 5 minut a hotové sypeme podle chuti tvarohem, mákem, skořicí apod.

Dobrou chuť

Oleje Biopurus

Vážení příznivci,

nově jsme zařadili do sortimentu oleje firmy Biopurus. V prodejně máme z jejich sortimentu vybrané nejprodávanější oleje nebo ty, které nemají žádné jiné firmy.

V současné době nabízíme Bio Arganový olej v akci za zvýhodněnou cenu.

Celý sortiment si můžete prohlédnout na webových stránkách www.biopurus.eu nebo v katalogu, který Vám zdarma poskytneme v prodejně.

Těšíme se na Vás.

Maralan – netradiční bylinka

Pochází z jižní Sibiře. K léčení se používá list i kořen, který je nejlepší tříletý, a semena. Maralí nebo maralový kořen má jméno, které je odvozeno od jelenů Marali. Ti ho v zasněžených sibiřských oblastech vyhrabávají v době říje a také ho požírají jako potravu. Tato rostlina jim umožňuje přežít krutou zimu a zajistit dobrou reprodukci Sibiři je Maralí kořen jednou z předních léčivek. Celý příspěvek

Hato mugi

Hato mugi je obilovina podobná ječmenu (známá i pod názvem „Jobovy slzy“). Perličkový ječmen neboli Hato mugi, také Slzovka obecná, jsou semena divoké trávy, která mají silné čisticí účinky na organismus.

Celý příspěvek

Máte rádi kávu, ale bojíte se překyselení? Udělejte něco pro své zdraví a zkuste Ganocoffee!

Ganoderma lucidum (česky lesklokorka lesklá) je houba rostoucí na kmenech stromů nebo trouchnivém dřevu. V Japonsku je nazývána Reishi a v Číně Lingzhi – zde je její původní přirozené stanoviště, ale můžeme ji najít i v našich lesích. Sama houba je nejedlá, významné jsou však její spory, které se sbírají pro vynikající léčivé účinky.

Celý příspěvek

Sušenky od Adélky

Někdo potřebuje přesný recept, aby vytvořil dobrotu z kuchyně, jinému je příjemnější tvořit samostatně. To je případ i paní Adély, která nám donesla recept (i s ochutnávkou ;) ) na její výborné a zdravé sušenky.

Celý příspěvek

Polenta čtyřikrát jinak

Polenta neboli hrubá kukuřičná krupice je vynikajícím pokrmem na léto. Její příprava je rychlá a jednoduchá, zasytí vás a navíc díky jejímu ochlazovacímu efektu nezatíží trávení v horkých dnech. Navíc je naprosto bezlepková, takže si ji můžou v klidu dopřát lidi s bezlepkovou dietou. Ukážeme vám 4 recepty, které mohou obohatit vaše letní stolování.

Celý příspěvek

Quinoa

Quinoa neboli merlík chilský, latinsky Chenopodium quinoa. Jedná se o velmi starý druh rostliny, který je v Jižní Americe využíván po dlouhá staletí. Její původní úpravu nikdo nezná, ale dnes se vaří stejně jako většina obilovin – plody se vaří ve vodě a mladé listy se používají na salát. Cení se hlavně pro vysoký obsah bílkovin, vápníku a rostlinného tuku. Quinoa je bezlepková rostlina. Také má v sobě zastoupeny všechny esenciální aminokyseliny, které si tělo nedokáže samo vytvořit. Pojďte se společně s námi podívat na další zajímavá fakta o rostlině zvané quinoa.

Celý příspěvek